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Laboratorio di cucina
Martedì 20 Novembre, ore 19.00
Per tutti gli abitanti del Villaggio degli Orti, segnate l'appuntamento mensile dedicato alla cucina dei prodotti dell'orto. Ospite per il mese di Novembre la Chef Ambra Marca titolare di InScena, ditta di organizzazione eventi e banqueting (catering) https://www.eventinscena.it/chef-a-domicilio/
In questa occasione l'appuntamento è un vero e proprio laboratorio di cucina con piatti dall’esecuzione semplice ed illustrata che coinvolgerà in modo divertente i partecipanti.
La chef proporrà 2 piatti che lei stessa definisce un Must dei suoi banchetti che piacciono molto.
Una piccola anticipazione? Prima ricetta: Crema di marroni, calamari e porro fritto; Seconda ricetta: tonno di coniglio, olive taggiasche ed emulsione di carote.